شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 27-10-2026 في محلات الجزارة والمنافذ والمجمعات الاستهلاكية استقراراً نسبياً عند مستوياتها السابقة، مع تباين طفيف بين الأسواق الشعبية والمحلات المتخصصة، وذلك وسط ارتفاع الطلب الاستهلاكي مع بدء دخول موسم الأعراس واقتراب فصل الشتاء، وفقاً لآخر نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية بمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة اليوم 27 أكتوبر 2026
- اللحم البلدي الكندوز: من 400 إلى 450 جنيهاً للكيلو.
- اللحم الضأن البلدي: من 380 إلى 430 جنيهاً للكيلو.
- اللحم الجملي: من 330 إلى 390 جنيهاً للكيلو.
- الكبدة البلدي: من 400 إلى 450 جنيهاً للكيلو.
- الكبدة الضأن: نحو 400 جنيه للكيلو.
- اللحوم المفرومة البلدي: من 410 إلى 450 جنيهاً للكيلو.
- السجق المخصوص: 375 جنيهاً للكيلو.
- الكفتة البلدي: 350 جنيهاً للكيلو.
- لحوم الماعز: من 470 إلى 500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ والمجمعات الاستهلاكية
- اللحوم البرازيلي: 250 جنيهاً للكيلو.
- المفروم المجمد المستورد: 240 جنيهاً للكيلو.
- السجق المجمد: 170 جنيهاً للكيلو.
- كيلو البتلو المستورد: 250 جنيهاً.
- الكبدة الأمريكية: 190 جنيهاً.
- الكبدة البرازيلي: 170 جنيهاً.
- اللحوم الهندية: 190 جنيهاً.
أسعار اللحوم بالأسواق الشعبية
تباع اللحوم الحمراء في المحال الشعبية بأسعار أقل من محلات الجزارة بنسبة تتراوح بين 25 و30%، حيث يبدأ سعر كيلو اللحوم البلدية من 290 جنيهاً في المحال الشعبية، بينما يصل في محلات الجزارة المجهزة إلى 390 جنيهاً، وذلك وفقاً لموقع المحل والمحافظة، مع توفر معروض جيد من جميع الأنواع البلدية والمستوردة في الأسواق المصرية.
أسباب استقرار أسعار اللحوم اليوم
عزت أوساط شعبة اللحوم باتحاد الغرف التجارية حالة الاستقرار إلى استمرار طرح المنافذ التابعة للقوات المسلحة ووزارة التموين والداخلية للحوم بأسعار مخفضة، مما خفّف الضغط على محلات الجزارة التقليدية وحقق توازناً في حركة السوق، إضافةً إلى التوسع في مشروعات الثروة الحيوانية التي أطلقتها الدولة خلال السنوات الأخيرة وزيادة المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة على حدٍّ سواء.
يُنصح المواطنون بمتابعة أسعار اللحوم رسمياً عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، والشراء من المنافذ والمجمعات الاستهلاكية للحصول على أفضل الأسعار وضمان جودة المنتج.
