أسعار السمك اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 في مصر.. البلطي يبدأ من 68 جنيه والبوري والجمبري والمكرونة بكام؟
شهدت أسعار السمك اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 تبايناً ملحوظاً في سوق العبور للجملة، أحد أهم أسواق تحديد الأسعار في مصر. البلطي الممتاز سجل بين 73 و75 جنيهاً، والبلطي المتوسط 68-72 جنيهاً بارتفاع جنيه، والبوري الكبير تراجع 20 جنيهاً ليسجل 150-180 جنيهاً، بينما الجمبري يبدأ من 200 جنيه للصغير ويصل لـ 1160 جنيه للجامبو.
أسعار السمك البلطي اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026
البلطي هو الأكثر طلباً في الأسواق المصرية، وجاءت أسعاره اليوم في سوق العبور كالتالي:
- البلطي الممتاز نمرة 1: من 73 إلى 75 جنيهاً للكيلو – مستقر
- البلطي المتوسط نمرة 2: من 68 إلى 72 جنيهاً للكيلو – ارتفاع جنيه واحد
- البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو حسب الحجم والجودة
- فيليه البلطي: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو
تحركات البلطي تحظى باهتمام كبير لأنه الصنف الشعبي الأول، وتختلف أسعاره في التجزئة بزيادة 10-15 جنيهاً بسبب النقل وهوامش التداول.
أسعار البوري اليوم في سوق العبور
البوري شهد انخفاضاً ملحوظاً اليوم:
- البوري الكبير: من 150 إلى 180 جنيهاً – تراجع 20 جنيهاً عن أمس
- البوري الوسط: من 100 إلى 140 جنيهاً للكيلو
أسعار الجمبري اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026
الجمبري يواصل التفاوت الكبير حسب الحجم والنوع:
تحرك جديد لسعر الدولار في مصر.. تفاصيل الأسعار بعد ختام تعاملات 27 سبتمبر
| نوع الجمبري | سعر الكيلو في سوق العبور | الملاحظة |
|---|---|---|
| جمبري جامبو | 1000 – 1160 جنيهاً | الأعلى سعراً |
| جمبري ممتاز | 900 – 960 جنيهاً | تراجع 15 جنيهاً |
| جمبري وسط طازج | 725 – 875 جنيهاً | مستقر |
| جمبري وسط مجمد | 175 – 525 جنيهاً | الأكثر توفيراً |
| جمبري صغير طازج | 200 – 400 جنيهاً | شعبي |
أسعار السمك المكرونة والسبيط والأنواع الأخرى اليوم
- المكرونة السويسي: من 130 إلى 250 جنيهاً للكيلو
- المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهاً للكيلو
- السبيط والكاليماري: من 250 إلى 450 جنيهاً للكيلو
- قشر البياض: من 220 إلى 340 جنيهاً
- البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهاً
- الكابوريا: من 50 إلى 210 جنيهات – تراجع 20 جنيهاً
- المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهاً
- السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهاً
- الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهاً
- سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهاً
- سمك الثعابين: من 100 إلى 600 جنيهاً للكيلو
الفرق بين أسعار الجملة والتجزئة
أسعار سوق العبور هي أسعار جملة، وتضاف إليها تكاليف النقل والتداول وهوامش التجار، لذلك قد تزيد أسعار التجزئة في الأسواق الشعبية من 10 إلى 25 جنيهاً للكيلو حسب المنطقة ونوع المنفذ. سوق العبور يظل المرجع الأساسي للتجار لتحديد الأسعار اليومية.
خلاصة المقال
أسعار السمك اليوم 28 سبتمبر 2026 مستقرة نسبياً للبلطي مع ارتفاع طفيف للمتوسط، وتراجع للبوري الكبير والكابوريا والجمبري الممتاز. البلطي يبدأ من 68 جنيهاً، البوري من 100 جنيه، المكرونة السويسي من 130 جنيه، والجمبري من 200 جنيه للصغير حتى 1160 للجامبو. الشراء من سوق العبور أو منافذ الدولة يوفر حتى 20% من السعر.
الأسئلة الشائعة حول أسعار السمك اليوم
بكام كيلو البلطي اليوم الإثنين 28 سبتمبر؟
الإجابة المباشرة: كيلو البلطي الممتاز اليوم من 73 إلى 75 جنيهاً، والبلطي المتوسط من 68 إلى 72 جنيهاً بارتفاع جنيه واحد، والبلطي الأسواني من 30 إلى 100 جنيه حسب الحجم في سوق العبور.
التفاصيل: في أسواق التجزئة يباع البلطي من 80 إلى 95 جنيهاً للكيلو، والفيليه البلطي من 125 إلى 300 جنيه حسب التجهيز.
بكام كيلو البوري اليوم؟
الإجابة المباشرة: كيلو البوري الكبير اليوم من 150 إلى 180 جنيهاً بتراجع 20 جنيهاً عن أمس، والبوري الوسط من 100 إلى 140 جنيهاً للكيلو في سوق العبور للجملة.
التفاصيل: البوري من الأسماك التي تشهد طلباً عالياً، وأسعاره في التجزئة تزيد حوالي 15-20 جنيهاً عن أسعار الجملة.
بكام كيلو الجمبري اليوم؟
الإجابة المباشرة: كيلو الجمبري الصغير الطازج من 200 إلى 400 جنيه، الوسط المجمد من 175 إلى 525 جنيه، الوسط الطازج 725-875 جنيه، الممتاز 900-960 جنيه، والجامبو من 1000 إلى 1160 جنيه.
التفاصيل: الجمبري المجمد هو الخيار الأوفر للميزانية، بينما الجامبو والطازج للمناسبات، والأسعار تختلف حسب مصدر الاستيراد وحجم الجمبري.
بكام كيلو المكرونة السويسي اليوم؟
الإجابة المباشرة: كيلو المكرونة السويسي اليوم من 130 إلى 250 جنيهاً للكيلو، والمكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهاً فقط كبديل اقتصادي.
التفاصيل: المكرونة السويسي من الأسماك المحببة للمصريين وتشهد نطاقاً سعرياً واسعاً حسب الحجم والجودة ومكان الصيد.
أين أجد أرخص أسعار السمك في مصر؟
الإجابة المباشرة: أرخص أسعار السمك توجد في سوق العبور للجملة بالقاهرة، وأسواق الأنفوشي بالإسكندرية، وحلقة السمك بدمياط وبورسعيد، بالإضافة لمنافذ وزارة الزراعة وجهاز حماية المستوطنات.
التفاصيل: الشراء صباحاً يضمن أفضل جودة وسعر، ويفضل الشراء من أسواق الجملة مباشرة لتوفير فرق التجزئة.
