أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2026.. انخفاض ملحوظ في الكندوز والبتلو والضأن يشهد سوق اللحوم الحمراء في مصر اليوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2026 حركة سعرية متباينة، حيث سجلت أسعار الكندوز والبتلو انخفاضاً ملحوظاً، بينما ارتفع سعر الضأن بالعظم، وذلك وفقاً لأحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
ويأتي هذا التباين في ظل استقرار نسبي في محال الجزارة والمنافذ الاستهلاكية، مع استمرار تفاوت الأسعار من منطقة لأخرى حسب نوع القطعية ومكان البيع. وفيما يلي التفاصيل الكاملة لأسعار اللحوم اليوم بجميع أنواعها.
أسعار اللحوم الكندوز اليوم
سجلت أسعار اللحوم الكندوز انخفاضاً في مختلف الفئات العمرية مقارنة بالأيام السابقة، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو:
| النوع | متوسط السعر (جنيه) | الانخفاض | نطاق السعر |
|---|---|---|---|
| الكندوز كبير السن | 365 | 10.5 جنيه | 260 – 400 |
| الكندوز صغير السن | 439 | 13 جنيه | 330 – 500 |
| الكندوز متوسط السن | 437 | 4 جنيه | 350 – 500 |
ويُعد هذا الانخفاض فرصة جيدة للمستهلكين الراغبين في شراء اللحوم بأسعار أقل من المعتاد، خاصة في ظل اقتراب موسم الشتاء الذي يشهد عادة ارتفاعاً في الطلب.
أسعار اللحوم الضأن اليوم
على الجانب الآخر، شهدت أسعار اللحوم الضأن تبايناً ملحوظاً، حيث انخفض سعر الضأن الصافي بينما ارتفع سعر الضأن بالعظم:
| النوع | متوسط السعر (جنيه) | التغير | نطاق السعر |
|---|---|---|---|
| الضأن الصافي | 483 | انخفاض 4 جنيهات | 350 – 600 |
| الضأن بالعظم | 433 | ارتفاع 11 جنيهاً | 350 – 500 |
كما سجلت اللحوم الضاني البلدي سعراً يتراوح حول 470 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر الضاني البرقي ما بين 540 و550 جنيهاً، وسجلت كبدة الضأن 600 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم البتلو اليوم
سجلت أسعار اللحوم البتلو انخفاضاً ملحوظاً، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو:
| النوع | متوسط السعر (جنيه) | الانخفاض | نطاق السعر |
|---|---|---|---|
| البتلو الصافي | 354 | 31 جنيه | 350 – 520 |
| البتلو بالعظم | 397 | 36.5 جنيه | 300 – 500 |
ويُعد هذا الانخفاض في أسعار البتلو هو الأكبر بين جميع أنواع اللحوم اليوم، مما يجعله خياراً جاذباً للمستهلكين الباحثين عن لحوم عالية الجودة بأسعار معقولة.
أسعار اللحوم البلدي والجاموسي
سجل سعر كيلو اللحمة البقري المحلي نحو 450 جنيهاً، بينما بلغ سعر القطعية الحمراء ووش الفخدة نحو 500 جنيه، وفقاً لتصريحات مصطفى وهبة رئيس شعبة القصابين.
وأكد وهبة أن اللحمة البلدي من أفضل أنواع اللحوم في العالم، مشيراً إلى وجود طلب متزايد عليها من الدول العربية لما تتميز به من طعم وجودة فريدة.
الفرق بين البلدي والبرازيلي
كشف رئيس شعبة القصابين عن أن هناك أبقاراً برازيلية تأتي إلى مصر ويتم تربيتها لمدة 41 يوماً قبل طرحها للبيع بسعر أقل من اللحوم البلدي بنحو 50 جنيهاً. وطالب بضرورة تمييز الأختام بين النوعين حتى يتمكن المواطن من معرفة ما يشتريه.
أسعار اللحوم في المنافذ الاستهلاكية
توفر المنافذ الحكومية مثل «أمان» و«وطنية» و«سوبر توفير» أسعاراً مخفضة للمستهلكين، حيث تراوح سعر المفروم بين 260 و300 جنيه، وسجلت اللحوم الضاني نحو 370 جنيهاً، والجملي 320 جنيهاً.
| المنتج | السعر (جنيه) |
|---|---|
| المفروم (منافذ أمان ووطنية) | 260 – 300 |
| اللحوم الضاني (منافذ) | 370 |
| اللحوم الجملي (منافذ) | 320 |
| كفتة الأرز وكفتة السيخ | 220 |
| كباب الحلة | 360 |
ويُنصح المستهلكون بمقارنة الأسعار بين المنافذ الحكومية ومحال الجزارة للحصول على أفضل قيمة، خاصة أن الفارق قد يصل إلى 100 جنيه في بعض القطعيات.
أسعار القطعيات والمصنعات اليوم
شهدت أسعار القطعيات والمصنعات استقراراً نسبياً، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- الفلتو: 600 جنيه للكيلو
- البوفتيك: 550 جنيهاً للكيلو
- الإسكالوب: 550 جنيهاً للكيلو
- السمانة البقري: 500 جنيه للكيلو
- الفخدة الكندوز: 500 جنيه للكيلو
- الكفتة البلدي: 370 جنيهاً للكيلو
- البرجر الكندوز: 360 جنيهاً للكيلو
- الكبدة والبوفتيك: 350 جنيهاً للكيلو
- المفروم الكندوز: 300 جنيه للكيلو
- الحواوشي الكندوز: 250 جنيهاً للكيلو
لماذا انخفضت أسعار اللحوم اليوم؟
يرجع الانخفاض في أسعار اللحوم إلى عدة عوامل، أبرزها:
- زيادة المعروض: طرح كميات كبيرة من اللحوم المستوردة والبلدي في الأسواق.
- تراجع الطلب: بعد انتهاء موسم عيد الأضحى، يتراجع الطلب على اللحوم بشكل ملحوظ.
- المنافذ الحكومية: دور المنافذ الاستهلاكية في ضبط الأسعار وتوفير بدائل أقل سعراً.
- الاستقرار في أسعار الأعلاف: استقرار نسبي في أسعار الأعلاف أدى إلى خفض تكاليف التربية.
ويتوقع خبراء السوق استمرار هذا الانخفاض خلال الفترة المقبلة، مع احتمال ارتفاعه مرة أخرى مع اقتراب فصل الشتاء وزيادة الطلب على اللحوم.
الأسئلة الشائعة حول أسعار اللحوم في مصر
ما هو سعر كيلو اللحمة الكندوز اليوم؟
يتراوح سعر كيلو اللحمة الكندوز اليوم بين 260 و400 جنيه للكندوز كبير السن، وبين 330 و500 جنيه للكندوز صغير ومتوسط السن، بمتوسط سعر يتراوح بين 365 و439 جنيهاً.
كم سعر كيلو الضأن اليوم في مصر؟
يتراوح سعر كيلو الضأن الصافي بين 350 و600 جنيه بمتوسط 483 جنيهاً، بينما يتراوح سعر الضأن بالعظم بين 350 و500 جنيه بمتوسط 433 جنيهاً. وسجل الضاني البلدي نحو 470 جنيهاً.
ما هو سعر كيلو اللحمة البتلو اليوم؟
بلغ متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 354 جنيهاً بتراجع 31 جنيهاً، بينما سجل البتلو بالعظم نحو 397 جنيهاً بتراجع 36.5 جنيه.
لماذا انخفضت أسعار اللحوم اليوم؟
يعود الانخفاض إلى زيادة المعروض من اللحوم المستوردة والبلدي، وتراجع الطلب بعد عيد الأضحى، ودور المنافذ الحكومية في ضبط الأسعار.
هل أسعار اللحوم البلدي أعلى من المستوردة؟
نعم، اللحوم البلدي أعلى سعراً من المستوردة بنحو 50 جنيهاً للكيلو، نظراً لجودتها العالية وطعمها المميز. وطالب رئيس شعبة القصابين بتمييز الأختام بين النوعين.
أين يمكن شراء اللحوم بأسعار مخفضة؟
توفر المنافذ الحكومية مثل «أمان» و«وطنية» و«سوبر توفير» أسعاراً أقل من محال الجزارة، حيث يتراوح سعر المفروم بين 260 و300 جنيه مقارنة بـ 300 إلى 450 جنيهاً في الجزارة.
خلاصة المقال
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2026 انخفاضاً ملحوظاً في معظم الأصناف، حيث تراجع سعر الكندوز والبتلو بمتوسطات تتراوح بين 4 و36.5 جنيه للكيلو، بينما ارتفع سعر الضأن بالعظم بشكل طفيف. ويُعد هذا التراجع فرصة جيدة للمستهلكين لشراء احتياجاتهم بأسعار أقل من المعتاد، مع الاستفادة من المنافذ الحكومية التي توفر بدائل مخفضة. ومع ذلك، يبقى الفارق بين اللحوم البلدي والمستوردة قائماً، مما يستدعي يقظة المستهلك عند الشراء والتأكد من نوع اللحوم التي يحصل عليها.
