لحوم ذات لون أخضر غير صالحة للاستهلاك: محل جزارة مغلق بعد الفحص الصحي

قدم المساواة
جوليان دوكوريت
تم النشر في 27 أكتوبر 2026 الساعة 9:03 صباحًا؛ تم التحديث في 27 أكتوبر 2026 الساعة 9:05 صباحًا.
لحمة بقري مخضر ولزجة غير مناسبة ل استهلاك، وجود صدأ وعفن وأوساخ في جسم شاحنة النقل المبردة، ولم يتم التنظيف والتطهير: الصورة قاتمة.
هذا هو التقييم الذي وضعه وكلاء مديرية حماية السكان (Ddpp 95) بعد أ الرقابة الصحية تم صنعه في محل الجزارة “les 2 Frères” الواقع في 7 شارع ديكارت في دومونت، في فال دواز.
اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
وفي هذا السياق، أعلن والي فال دواز، فيليب كورت، يوم الاثنين 26 أكتوبر 2026، الإغلاق الإداري لهذه المؤسسة.
خلال التفتيش الصحي، تم العثور على العديد من الانتهاكات قواعد النظافة تمت ملاحظة: التعامل و/أو العرض للبيع للمواد الغذائية التي تعتبر غير صالحة للاستهلاك البشري؛ والأغذية المخزنة في ظروف غير ملائمة؛ إمكانية التتبع البضائع غير المؤمن عليها؛ والافتقار إلى السيطرة على المخاطر الصحية في عمليات التصنيع؛ تعبئة المواد الغذائية المتسخة بشكل واضح؛ المباني والمعدات والمعدات قذرة وسيئة الصيانة؛ عدم السيطرة على التلوث المحمولة جوا. – غياب خطة الرقابة الصحية.
انقر هنا لعرض المحتوى
علاوة على ذلك، لاحظ عملاء Ddpp 95 وجود سكوتر كهربائي في شاحنات نقل المواد الغذائية أو وجود في منشار العظام قالب على شكل فطر ملمع.
مقاطع الفيديو: حاليًا على Actu
“ونتيجة لهذه الإخفاقات، تمثل المؤسسة خطرًا جسيمًا ووشيكًا على الصحة العامة بسبب خطر التلوث أو تطور الكائنات الحية الدقيقة والتسمم الغذائي.”
(محافظة فال دواز).
سيتم رفع إجراء الإغلاق بمجرد استيفاء المؤسسة للمعايير الحالية.
قم بتخصيص أخبارك عن طريق إضافة المدن والوسائط المفضلة لديك باستخدام My News.




